Difesa colture in serra: come controllare afidi, aleurodidi e tripidi con la difesa integrata

La difesa delle colture in serra è una delle sfide più impegnative per chi coltiva orticole, fragola e floricole in ambiente protetto. Le condizioni microclimatiche favorevoli e la continuità delle coltivazioni possono favorire lo sviluppo e la diffusione di alcuni tra i principali fitofagi delle colture protette: afidi, aleurodidi e tripidi. Questi fitofagi riducono resa e qualità commerciale e, in molti casi possono agire anche come vettori di virus.

In questa guida Corteva Agriscience spiega come impostare una difesa integrata in serra efficace e sostenibile. Partendo dalle caratteristiche dell'ambiente protetto, si passa poi al riconoscimento dei fitofago, quali danni provoca e si stabilisce il momento migliore per intervenire. Per ciascuna problematica vengono quindi illustrate le strategie di controllo e il corretto posizionamento delle soluzioni insetticide Corteva, con particolare attenzione alla gestione delle resistenze.

Le domande a cui risponde questa pagina:

1. Perché la difesa delle colture in serra richiede un approccio specifico?
2. Come riconoscere un’infestazione di afidi, quali sintomi e danni provoca sulle colture?
3. Come si imposta il controllo degli aleurodidi in serra?
4. Come si gestisce il controllo dei tripidi in serra?
5. Quali soluzioni Corteva sono registrate contro afidi, aleurodidi e tripidi in serra?
6. Che cosa significa fare difesa integrata in serra?
7. Come si previene la resistenza agli insetticidi in ambiente protetto?

Perché la difesa delle colture in serra richiede un approccio specifico?

In serra, le condizioni ambientali favorevoli e la continuità delle coltivazioni possono favorire lo sviluppo e la riproduzione di afidi, aleurodidi e tripidi per periodi prolungati. Il susseguirsi di più generazioni e la loro sovrapposizione determinano spesso la presenza contemporanea di diversi stadi di sviluppo. In condizioni favorevoli, le popolazioni possono quindi aumentare rapidamente, rendendo fondamentale un monitoraggio costante e una strategia di difesa mirata ai diversi stadi del fitofago.

In serra possono essere introdotti organismi utili per il controllo biologico dei fitofagi e impollinatori, come i bombi, per favorire l’impollinazione delle colture. La scelta della strategia di difesa deve quindi considerare, oltre all’efficacia sul fitofago bersaglio e alla selettività nei confronti della coltura, anche la compatibilità con gli organismi utili e gli impollinatori presenti.

Come riconoscere un’infestazione di afidi, quali sintomi e danni provoca sulle colture?

Gli afidi sono insetti fitomizi caratterizzati da un apparato boccale pungente-succhiante, con il quale prelevano la linfa dai tessuti floematici. Le colonie si sviluppano prevalentemente sui tessuti giovani e in attiva crescita, come apici vegetativi e germogli, e sulla pagina inferiore delle foglie. Tra le specie di maggiore interesse nelle colture protette figurano Aphis gossypii, particolarmente frequente sulle Cucurbitacee, Myzus persicae, Macrosiphum euphorbiae e Aulacorthum solani. Sulla rosa assume particolare rilevanza Macrosiphum rosae.

I danni sono di due tipi. Quelli direttideterminati dall’attività trofica e dalla sottrazione di linfa: foglie accartocciate, germogli deformati e rallentamento della crescita. Quelli indiretti sono dovuti alla produzione dimelata, la sostanza zuccherina che gli afidi emettono e sulla quale possono svilupparsi fumaggini e alla trasmissione di virus durante l’attività di alimentazione.

Per il controllo è decisivo individuare precocemente i primi focolai con ispezioni regolari delle piante e con trappole cromotropiche gialle, che catturano gli individui alati. Le etichette di molti prodotti registrati indicano di intervenire alla presenza delle prime forme giovanili, prima che le colonie si espandano.

Come si imposta il controllo degli aleurodidi in serra?

Gli aleurodidi, comunemente noti come mosche bianche, sono insetti fitomizi che colonizzano prevalentemente la pagina inferiore delle foglie. Gli adulti sono piccoli, di colore bianco per la presenza di secrezioni cerose sulle ali, mentre gli stadi giovanili, dopo una breve fase mobile, rimangono aderenti alla superficie fogliare. Nelle colture protette le specie di maggiore interesse sono Trialeurodes vaporariorum e Bemisia tabaci.

Come gli afidi, gli aleurodidi sottraggono linfa e producono abbondante melata, che favorisce la fumaggine, riduce la fotosintesi e sporca i frutti, peggiorandone la qualità commerciale. Bemisia tabaci è inoltre nota come vettore di virus delle orticole.

Il controllo degli aleurodidi in serra si basa su tre passaggi:

• monitoraggio con trappole cromotropiche gialle e controllo della pagina inferiore delle foglie, per individuare precocemente l’infestazione;
• intervervenire tempestivamente alla presenza delle prime forme mobili, come indicato nell'etichetta di Closer®, registrato contro entrambe le specie su pomodoro, peperone, melanzana, cucurbitacee e ornamentali in serre permanenti;
• Integrare le strategie chimiche con mezzi di biocontrollo, programmando i trattamenti in modo da salvaguardare gli organismi ausiliari introdotti in serra e rispettando i tempi indicati in etichetta.

Su pomodoro, melanzana e peperone, l'etichetta di Laser® 120 SC riporta anche un effetto di contenimento su entrambe le specie di aleurodidi, utile quando il trattamento è rivolto in primo luogo a tripidi o lepidotteri.

Come si gestisce il controllo dei tripidi in serra?

I tripidi sono piccoli insetti dal corpo stretto e allungato, molto mobili, che colonizzano soprattutto fiori, boccioli e giovani tessuti vegetali. In coltura protetta, la specie di maggiore rilevanza è Frankliniella occidentalis, a cui si affiancano Thrips tabaci e Thrips palmi.

I danni diretti, causati dall’attività trofica, si manifestano con argentature, decolorazioni e necrosi dei tessuti, deformazioni di fiori e giovani organi e cicatrici sui frutti, con conseguente deprezzamento commerciale. Ai danni indiretti si aggiunge la trasmissione di virus: Frankliniella occidentalis è un importante vettore del Tomato spotted wilt virus (TSWV).

Il controllo dei tripidi in serra è complicato dal loro comportamento: vivendo in parti della pianta poco raggiungibili, sfuggono facilmente ai trattamenti. Per questo sono essenziali il monitoraggio con trappole cromotropiche blu, il controllo diretto dei fiori e un'applicazione che garantisca una bagnatura accurata della vegetazione.

In questo contesto Corteva propone Laser® 120 SC, a base di spinosad (Qalcova™ active), principio attivo derivato dal batterio del suolo Saccharopolyspora spinosa e autorizzato in agricoltura biologica. Agisce per ingestione e contatto ed è registrato in serra contro Frankliniella occidentalis su pomodoro, melanzana, peperone, cucurbitacee e fragola, e contro le tre specie di tripidi citate su colture floreali come rosa, crisantemo, garofano e gerbera. L'etichetta indica di intervenire alla comparsa dei primi adulti.

Quali soluzioni Corteva sono registrate contro afidi, aleurodidi e tripidi in serra?

Nella gamma insetticidi Corteva due prodotti coprono i principali fitofagi delle colture protette, con meccanismi d'azione diversi che ne facilitano l'alternanza.

Closer® è un insetticida a base di sulfoxaflor (Isoclast™ active), gruppo IRAC 4C. È sistemico: si muove nello xilema con movimento translaminare e raggiunge l'insetto per contatto e per ingestione attraverso lo stiletto. Agisce sul sito nicotinico dell'acetilcolina; i sintomi compaiono entro poche ore.

Laser® 120 SC è un insetticida a base di spinosad (Qalcova™ active), gruppo IRAC 5, di origine naturale e autorizzato in agricoltura biologica. Oltre ai tripidi, in serra è registrato anche contro la tignola del pomodoro (Tuta absoluta) e i minatori fogliari (Liriomyza trifolii).

Colture, fitofagi e modalità d'impiego sono sintetizzati dalle etichette ministeriali vigenti: prima di ogni applicazione consultare sempre l'etichetta autorizzata del prodotto.

Che cosa significa fare difesa integrata in serra?

La difesa integrata in serra combina prevenzione, monitoraggio, biocontrollo e interventi chimici mirati, scegliendo di volta in volta lo strumento più adatto. L'obiettivo è contenere le popolazioni di fitofagi sotto il livello che causa un danno economico, proteggendo al tempo stesso ausiliari, impollinatori e ambiente.

Le sue fondamenta sono la prevenzione (reti antinsetto alle aperture, materiale di propagazione sano, eliminazione di infestanti e residui colturali che ospitano i fitofagi), il monitoraggio costante mediante trappole cromotropiche e ispezioni costanti della coltura e l'utilizzo di mezzi di biocontrollo. L'intervento insetticida entra in gioco quando il monitoraggio lo giustifica e deve essere compatibile con il resto della strategia.

Per questo le etichette dei prodotti indicano come coordinarli con gli ausiliari. Nel caso di Closer®, per le applicazioni in ambiente protetto occorre proteggere o rimuovere le colonie di impollinatori durante il trattamento e nei 5 giorni successivi, e rispettare un intervallo di 21 giorni prima di introdurre imenotteri parassitoidi. Laser® 120 SC, grazie all'autorizzazione in agricoltura biologica, può essere impiegato anche nelle aziende certificate bio.

Accanto agli agrofarmaci, Corteva sviluppa la linea Corteva Biologicals, che comprende biostimolanti, soluzioni di biocontrollo e nutrizione speciale pensate per affrontare in modo più sostenibile le sfide dell'agricoltura.

Come si previene la resistenza agli insetticidi in coltura protetta?

In serra il rischio di resistenza agli insetticidi è elevato: molte generazioni all'anno e trattamenti ravvicinati selezionano rapidamente gli individui meno sensibili. Ogni insetticida può perdere efficacia nel tempo se il fitofago sviluppa resistenza al suo specifico meccanismo d'azione.

La regola principale è l'alternanza dei meccanismi d'azione, identificati dal codice IRAC riportato in etichetta. L'etichetta di Closer® segnala che sulfoxaflor ha un meccanismo d'azione e un profilo di resistenza incrociata diversi da quelli degli altri insetticidi, e lo indica come adatto a programmi di lotta integrata con prodotti a diverso meccanismo. Per Laser® 120 SC l'etichetta raccomanda di alternare spinosad con prodotti a base di sostanze attive differenti.

Le indicazioni pratiche riportate nelle etichette Corteva sono chiare: non usare dosi inferiori a quelle autorizzate, rispettare il numero massimo di trattamenti e l’intervallo tra un trattamento e l’altro previsto per coltura e fitofago, evitare l'uso continuo della stessa sostanza attiva su generazioni successive e inserire la difesa chimica in programmi che includano strumenti agronomici e biologici. Per strategie specifiche a livello territoriale è utile fare riferimento ai Servizi fitosanitari regionali e ai disciplinari di produzione integrata.

Utilizzare i prodotti fitosanitari in modo sicuro e responsabile. Leggere attentamente le etichette prima dell'applicazione e fare attenzione alle frasi e ai simboli di pericolo riportati. Agrofarmaci autorizzati dal Ministero della Salute.