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Exclusivo
16/05/2022
Competencias digitales. ¿Cómo de preparado está el campo español?
- La digitalización de nuestros campos ha dejado de ser una posibilidad para convertirse en una realidad. La transformación digital puede convertirse en una verdadera revolución de nuestra agricultura que permitirá a los productores ahorrar costes y aumentar beneficios y a los consumidores, adquirir alimentos más sostenibles, trazables y seguros. Pero ¿está el campo español listo para esta revolución?
El sector agroalimentario en España está formado por alrededor de 900.000 explotaciones agrarias y cuenta con más de 31.000 empresas alimentarias. De todas ellas, el 95% son PYMES y el 80% de ellas tiene menos de 10 trabajadores. Con estas cifras, el sector es la actividad económica principal del medio rural, dando empleo a 2,6 millones de personas y generando más de 50.000 millones de euros solo en exportaciones. Nuestra industria representa el 9,6% del PIB español y, a pesar de ello, la inversión del sector en I+D es del 0,5% del valor añadido, una media que nos coloca por debajo del conjunto europeo: 0,7%.
La Firma Invitada
Nina Jareño
Periodista agroalimentaria