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Les maladies cryptogamiques de la vigne se développent sous l'influence de plusieurs facteurs, notamment les conditions météorologiques, la sensibilité des cépages et le contexte agronomique des parcelles.
Certaines maladies sont particulièrement favorisées par les pluies et l'humidité, tandis que d'autres se développent davantage dans des conditions chaudes et sèches. Leur impact peut concerner aussi bien la quantité que la qualité de la récolte. Connaître les caractéristiques de chaque maladie permet d'identifier plus rapidement les risques et de mettre en œuvre une stratégie de protection adaptée au vignoble.

Le mildiou est l'une des principales maladies de la vigne. Causé par Plasmopara viticola, il peut toucher les feuilles, les rameaux, les inflorescences et les grappes, avec des conséquences importantes sur le rendement et la qualité de la récolte. Favorisée par l'humidité et les pluies printanières, cette maladie peut se propager rapidement au sein du vignoble. Une surveillance précoce et une stratégie de protection adaptée sont essentielles pour limiter son développement.
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L'oïdium est une maladie causée par le champignon Erysiphe necator.
La maladie se manifeste généralement par un feutrage blanchâtre sur les feuilles, les rameaux et les grappes. En l'absence de protection adaptée, les attaques peuvent altérer le développement des baies et affecter la qualité finale de la vendange.
Une surveillance régulière des parcelles, associée à une stratégie de protection préventive, permet de limiter la pression de la maladie et de préserver le potentiel de production.

Le botrytis, également appelé pourriture grise, est provoqué par Botrytis cinerea. Cette maladie s'attaque principalement aux grappes à l'approche de la récolte lorsque les conditions humides favorisent son développement. Les attaques peuvent entraîner une dégradation de la qualité sanitaire des raisins et impacter directement la valorisation de la récolte. La gestion du botrytis repose sur une combinaison de leviers agronomiques, de maîtrise de la vigueur et de solutions de protection adaptées aux périodes à risque.
Découvrez les témoignages de professionnels du vignoble sur la gestion du botrytis et les solutions mises en œuvre pour protéger les grappes.

Les symptômes caractéristiques comprennent l'apparition de taches circulaires sur le feuillage ainsi que le dessèchement progressif des baies qui prennent une coloration noire typique. La prévention repose notamment sur l'observation des parcelles, la gestion des foyers de contamination et la mise en œuvre d'une stratégie de protection adaptée.